Acero: ¡amor y bocadillos deliciosos bajo una coraza de acero!

Acero: los dos propietarios

De la mano de Raul y David, dos hermanos muy simpáticos, Acero es un pequeño local transformado en un antiguo container marítimo. 

En el menú: bocadillos y otros platos cada cual más sabroso que el anterior. Los dos cocineros conocen a la perfección el arte de preparar la carne y saben asociarla con diferentes ingredientes y especias que se equilibran perfectamente en la boca y crean una explosión de sabor.

La carta está pensada para que todo el mundo caiga en su hechizo, aquí, ¡hay para todos los gustos!

Acero y sus bocadillos rellenos de amor

  • El bocadillo de roastbeef, perfectamente asado y combinado con queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y mostaza y acompañado de dos rebanadas de pan rústico, ¡será amora a primer bocado!  
  • Tampoco podrás resistir ante el ecanto de la Vietnamita: una baguette rellena de deliciosa panceta, condimentaba con cilantro y verdura crujiente y con un ligero toque picante. Una delicia fresca y  especiada.
  • ¡Seguro que se te derretirá el corazón con el bocadillo de calamares fritos (¡pero frescos!)!

acero y su bocadillo de calamares fritos

Alitas de pollo vs costillas de cerdo

Presentamos otras dos especialidades que tienes que probar… ¡no tengas reparos en comer con las manos!

  • Las alitas de pollo son irresistibles: Originales, Buffalo o incluso Kun-Phao condimentadas con cilantro y cacahuetes. Con la inmensa elección que ofrecen, seguro que encuentras algo para ti.  
  • Los dos catalanes también incluyen su carta las costillas de cerdo con salsa ratafia y sobre un puré de patata ahumada… La carne se despega de forma natural del hueso y se mezcla con la salsa de puré… mmmm ¡se me hace la boca agua!

Acero: costillas de cerdo

Acero, sus patatas fritas, su maíz y sus ensaladas

Tanto las preciosas bandejas de patatas fritas con especias como el maíz ahumado con mantequilla y cristales de sal son una auténtica delicia… Y ni siquiera quiero hablar del calabacín crudo con parmesano, almendras y tomate seco… ¡Tan crujiente como sabroso!

  • Ofrecen 5 salsas caseras para añadir un toque de picante o dulzor al conjunto: la clásica mayonesa, a la trufa o roja (con el zumo de la cocción de la panceta), la salsa barbacoa o la salsa chili.

Maíz Acero

Una limonada afrodisíaca frente a la célebre cerveza Moritz

En cuanto a las bebidas, cuentan con tiradores de la famosa Moritz y su amiga Epidor para acompañar los deliciosos snacks del Acero. Raúl también preparada una limonada fresca del día, con limón, jengibre y menta. Y para los amantes del café, cuentan con un tipo de café que se importa de Ecuador, se tuesta en Barcelona y se muele al momento.

Acero y su brownie irresistible

Si tienes la suerte de dar con el día del brownie, tienes que probar el brownie con caramelo coronado con cristales de sal… ¡Todavía no está en la lista pero ya es todo un éxito! Personalmente, yo siempre compro uno de más para llevármelo a casa, está taaaan bueno… 😉  

Acero y sus precios atractivos

El local abrió sus puertas a principios del 2017, es un tesoro escondido entre las callecitas del Born, un lugar que merece la pena descubrir. 

Los precios de los platos son muy razonables:

  • Cuenta con unos 7€ por los bocadillos y las costillas de cerdo y 6€ por las alitas de pollo. 
  • Las patatas fritas y el maíz cuestan 3,50€ aproximadamente
  • Un refresco o una caña de Moritz te costarán cerca de 1,50€

Te aconsejo que vayas pronto para sentarte en una de las banquetas de la barra, o sino también puedes pedir la comida para llevar, te la pueden llevar a domicilio. No hay que fiarse de las apariencias… Seguro que te has dado cuenta de que tras esa coraza metálica se esconde un gran corazón. No dudes en darle una oportunidad. Saldrás de allí con un ánimo de hierro (¿o de acero?;)

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