{"id":2832,"date":"2017-02-01T12:03:43","date_gmt":"2017-02-01T12:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/bonplan_es.anakena.info\/?p=2832"},"modified":"2020-03-23T16:16:57","modified_gmt":"2020-03-23T15:16:57","slug":"eat-street-festival-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/eat-street-festival-comida\/","title":{"rendered":"Eat street, el festival de street food de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Eat Street es el nuevo festival de comida que est&aacute; de moda en Barcelona. Creado en el a&ntilde;o 2014 para devolverle el rango que le corresponde a la \u00abstreet food\u00bb, ya se ha convertido en un evento de culto.<\/p>\n<h2>Eat Street, un festival en plena calle<\/h2>\n<p>\nLa idea inicial que dio origen a Eat Street consist&iacute;a en rediefinir los c&oacute;digos de la comida callejera, a la que com&uacute;nmente se le da el nombre de \u00abstreet food\u00bb. Se acabaron los fast foods y la comida basura: aqu&iacute; se potencia la calidad, la frescura y la diversidad de los platos propuestos. &iexcl;Nos parece una idea estupenda!<\/p>\n<p>Algunos de los cocineros que participan poseen un restaurante en Barcelona, pero bajan a la calle con ocasi&oacute;n del festival Eat Street para adaptar su oferta culinaria y servir sabrosas preparaciones en un contexto ins&oacute;lito: los \u00abfood trucks\u00bb, es decir, camionetas equipadas con una cocina y decoradas de manera original.<\/p>\n<p>Eat Street consiste tambi&eacute;n en reinventar el espacio p&uacute;blico ya que en cada edici&oacute;n los camiones aparcan en un lugar diferente, decorado para celebrar este evento con banderines y peque&ntilde;as guirnaldas. &iexcl;El festival siempre tiene un look muy divertido!\n<\/p>\n<h2>Eat Street, un festival para todos los gustos<\/h2>\n<h3>Cocina local o internacional<\/h3>\n<p>\nLo que tiene de bueno&nbsp;Eat Street es la diversidad de comida que se ofrece. &iexcl;Hay para todos los gustos! Por supuesto, encontramos platos de cocina catalana o espa&ntilde;ola, as&iacute; como muestras de comida procedente de muchos pa&iacute;ses donde la street food est&aacute; muy extendida: Vietnam, Jap&oacute;n, China, Venezuela, M&eacute;xico, Estados Unidos&#8230;<\/p>\n<p>As&iacute; que aqu&iacute; encontrar&aacute;s multitud de gustos. Est&aacute; claro que abundan m&aacute;s los platos salados pero tambi&eacute;n hay varios food trucks que preparan dulces como pasteles sabrosos o crepes.\n<\/p>\n<h3>Cocina vegetariana y sin gluten<\/h3>\n<p>\nSi eres vegetariano(a) o cel&iacute;aco(a), no te quedar&aacute;s al margen puesto que dispondr&aacute;s de numerosas opciones en varios puestos. &iexcl;No tienes por qu&eacute; quedarte sin disfrutar de este festival fuera de lo corriente!\n<\/p>\n<h2>Informaci&oacute;n pr&aacute;ctica<\/h2>\n<ul>\n<li>La entrada para asistir al festival es gratuita, evidentemente, ya que se celebra en plena calle.<\/li>\n<li>El lugar del festival cambia en cada edici&oacute;n.<\/li>\n<li>Calcula que cada plato te costar&aacute; unos 5&euro;.<\/li>\n<li>No funciona con tickets: la comida se compra directamente en los puestos.<\/li>\n<li>S&oacute;lo hay un puesto que vende bebidas.<\/li>\n<li>Se admiten perros.<\/li>\n<li>Eat Street se celebra un fin de semana cada mes; pero no hay fechas fijas porque los organizadores dependen de los permisos que otorga el ayuntamiento.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nSi deseas estar al corriente de la actualidad de Eat Street y de las pr&oacute;ximas fechas del festival, consulta <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/eatstreetbarcelona?fref=ts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">su p&aacute;gina facebook<\/a>.<\/p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eat Street es el nuevo festival de comida que est&aacute; de moda en Barcelona. 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