{"id":3686,"date":"2017-03-03T16:31:04","date_gmt":"2017-03-03T16:31:04","guid":{"rendered":"http:\/\/bonplan_es.anakena.info\/?p=3686"},"modified":"2020-03-23T16:16:17","modified_gmt":"2020-03-23T15:16:17","slug":"paella-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/paella-restaurantes\/","title":{"rendered":"Paella en Barcelona: nuestros consejos y recomendaciones"},"content":{"rendered":"<p>La paella es sin duda el plato espa&ntilde;ol m&aacute;s conocido en el mundo. De origen valenciano, su nombre proviene directamente de la gran paella en la cual es preparado.<\/p>\n<h2>La paella tradicional y sus variantes<\/h2>\n<p>\nLa receta tradicional de la paella se compone de arroz y de pollo. En Barcelona se prefiere la paella de marisco en vez de la de carne.<\/p>\n<p>Los restaurantes especializados en paellas ofrecen a menudo diferentes variantes de este plato. Las m&aacute;s corrientes son la paella de marisco y la mixta (carne y marisco). La paella vegetariana (las verduras sustituyen la carne o el marisco) empieza a imponerse en los men&uacute;s de varios restaurantes.<\/p>\n<ul class=\"is-style-checklist\">\n<li>En Barcelona y sus alrededores&nbsp;tambi&eacute;n podr&aacute;s disfrutar de deliciosas especialidades locales: arr&ograve;s cald&oacute;s (arroz en su propio jugo), arr&ograve;s negre (arroz negro con base de tinta de calamar) o fideu&agrave; (especie de paella donde el arroz se sustituye por fideos). Estos platos suelen ser m&aacute;s apreciados por los barceloneses que la paella en s&iacute;. &iexcl;No dudes en probarlos!<\/li>\n<\/ul>\n<h2>&iquest;Cu&aacute;ndo comer paella en Barcelona?<\/h2>\n<p>\nEsta pregunta puede parecer una tonter&iacute;a, pero tanto en Barcelona como en el resto de Espa&ntilde;a la paella no se come en cualquier momento.\n<\/p>\n<h3>En el almuerzo<\/h3>\n<p>\nDe hecho, se trata de un plato de arroz que tiene la reputaci&oacute;n de ser un poco dif&iacute;cil de digerir. Por esa raz&oacute;n, en general los barceloneses &iexcl;no comen paella para cenar! La consumen m&aacute;s bien en el almuerzo.\n<\/p>\n<h3>El jueves<\/h3>\n<p>\nEl jueves es declarado t&aacute;citamente el d&iacute;a de la paella en Barcelona. Ese d&iacute;a, muchos restaurantes la ofrecen en su men&uacute; de mediod&iacute;a y el precio suele ser&nbsp;m&aacute;s interesante que otros d&iacute;as.\n<\/p>\n<h2>&iquest;D&oacute;nde comer una buena paella en Barcelona?<\/h2>\n<p>\nVer&aacute;s paellas en todos los restaurantes para turistas. A menudo exhiben un cartel en varios idiomas y emplean vendedores responsables de atraer a los clientes. Las Ramblas y el Passeig de Joan de Borb&oacute;, en la Barceloneta, se llevan la palma en el concurso del mayor n&uacute;mero de restaurantes \u00abatrapa-turistas\u00bb que sirven paella.<\/p>\n<p>Un consejo: ev&iacute;talos, ya que es muy probable que la relaci&oacute;n calidad-precio sea mala. Muchos turistas se decepcionan ante su \u00abpaella\u00bb compuesta solamente de arroz y algo de marisco congelado que se baten en duelo.<\/p>\n<ul class=\"is-style-checklist\">\n<li>Ten en cuenta que en muchos restaurantes la paella debe pedirse por un m&iacute;nimo de 2 personas. Cuenta unos 20 euros por persona.<\/li>\n<li>Es casi imprescindible reservar una mesa en los restaurantes que recomendamos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para probar una buena y verdadera paella, elige uno de los siguientes lugares. Nosotros los hemos probado &iexcl;y aprobado!\n<\/p>\n<h2>Paella en Barcelona: Restaurant 7 portes, el m&aacute;s aut&eacute;ntico<\/h2>\n<p>\n7 portes es un restaurante emblem&aacute;tico de Barcelona. Inaugurado en 1836, ya ha agasajado a los mayores. La decoraci&oacute;n es antigua y aut&eacute;ntica. Los precios son un poco m&aacute;s elevados que la media, pero el marco y la calidad de la cocina valen la pena.<\/p>\n<ul class=\"is-style-checklist\">\n<li>Cada plaza cuenta con una placa donde una persona famosa ha comido. As&iacute; que puedes encontrarte sentado all&iacute; donde Che Guevara, Picasso o Pl&aacute;cido Domingo sentaron sus ilustres traseros.<\/li>\n<li>&iexcl;Sobre todo, recuerda reservar!<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>&iquest;Por qu&eacute;?<\/strong> Por su marco hist&oacute;rico<\/li>\n<li><strong>&iquest;Cu&aacute;ndo?<\/strong> De lunes a domingo de 13h a 1h de la noche<\/li>\n<li><strong>&iquest;D&oacute;nde?<\/strong> Passeig Isabel II, 14 (metro: Barceloneta, L4)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Paella en Barcelona: Restaurante Chiringuito Escrib&agrave;, el m&aacute;s especializado<\/h2>\n<p>\nLos Escrib&agrave; son muy famosos en el mundo de la gastronom&iacute;a en Barcelona. De hecho poseen la magn&iacute;fica pasteler&iacute;a Escrib&agrave; de las Ramblas de la que hablamos en nuestro art&iacute;culo&nbsp;<a href=\"\/tiendas-emblematicas-ramblas\/\">Tiendas emblem&aacute;ticas de Barcelona cerca&nbsp;de las Ramblas<\/a>. Los postres del Xiringuito Escrib&agrave;, uno de los restaurantes de marisco m&aacute;s populares entre los catalanes, provienen de all&iacute;.<\/p>\n<p>La palabra \u00abxiringuito\u00bb o \u00abchiringuito\u00bb en espa&ntilde;ol, se refiere a las caba&ntilde;as de playa donde se puede beber y comer de abril a septiembre. Aunque el Xiringuito Escrib&agrave; est&eacute; frente al mar, es un restaurante aut&eacute;ntico que funciona todo el a&ntilde;o: se pierde un poco de proximidad por el mar, pero se gana en infraestructura y comodidad.<\/p>\n<p>La cocina est&aacute; abierta a la vista, as&iacute; que se puede ver la preparaci&oacute;n de las paellas en directo desde el comedor. &iexcl;Se te har&aacute; la boca agua!<\/p>\n<p>Como una imagen vale m&aacute;s que mil palabras, mira la que ilustra el art&iacute;culo: fue tomada en el Xiringuito Escrib&agrave;. Aviso a los amantes de las verduras: la paella vegetariana es excelente en este restaurante.<\/p>\n<ul class=\"is-style-badlist\">\n<li>Atenci&oacute;n: el lugar tiene mucha reputaci&oacute;n, as&iacute; que es necesario reservar.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>&iquest;Por qu&eacute;?<\/strong>&nbsp;Por su experiencia &uacute;nica<\/li>\n<li><strong>&iquest;Cu&aacute;ndo?<\/strong>&nbsp;Todos los d&iacute;as de 13h a 22h30<\/li>\n<li><b>&iquest;D&oacute;nde?&nbsp;<\/b>Avinguda Litoral, 42 (metro Ciutadella\/Vila Ol&iacute;mpica, L4 y despu&eacute;s 15 minutos andando)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Paella en Barcelona: Restaurante La Dentelli&egrave;re, el m&aacute;s rom&aacute;ntico en pleno barrio g&oacute;tico<\/h2>\n<p>\nLa excepci&oacute;n confirma la regla: vamos a recomendar una paella que no hemos probado todav&iacute;a (pero no tardaremos mucho). Teniendo en cuenta la pasi&oacute;n con la que la propietaria nos habl&oacute; de la calidad de los productos con la que la prepara, la paella de la Dentelli&egrave;re debe ser una aut&eacute;ntica delicia, por eso nos arriesgamos (no demasiado en realidad \ud83d\ude09 a aconsejarla. Adem&aacute;s, &iexcl;cuesta alrededor de 15 euros por persona!<\/p>\n<p>Si, una noche, sois al menos dos personas y os apetece comer una buena paella en el centro hist&oacute;rico de la ciudad, &iexcl;no dud&eacute;is en ir a probarla y en contarnos qu&eacute; os ha parecido!<\/p>\n<ul class=\"is-style-checklist\">\n<li>&iexcl;Buena noticia! Si especificas que vienes de Bueno Bonito Barcelona, La Dentelli&egrave;re te ofrecer&agrave; un chupito.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&iexcl;Buen provecho!<\/p>\n<div id=\"cta5bec07bfd2324\" class=\"cta-banner\"><a href=\"https:\/\/ladentellierebarcelona.com\/contacto\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" class=\"cta-banner__link\"><span class=\"cta-banner__content\"> Reserva mesa en la Dentelli&egrave;re. <\/span><span class=\"cta-banner__button\">Clic aqu\u00ed<\/span><\/a><\/div>\n<\/p>\n<ul>\n<li><strong>&iquest;Por qu&eacute;?<\/strong> Por la ubicaci&oacute;n en el centro<\/li>\n<li><strong>&iquest;Cu&aacute;ndo?<\/strong>&nbsp;Todas las noches de 19h a medianoche (cerrado los martes)<\/li>\n<li><strong>&iquest;D&oacute;nde?<\/strong>&nbsp;Carrer Ample, 26; metro: Jaume 1er o Liceu<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La paella es sin duda el plato espa&ntilde;ol m&aacute;s conocido en el mundo. 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