{"id":888,"date":"2016-11-23T12:36:26","date_gmt":"2016-11-23T12:36:26","guid":{"rendered":"http:\/\/bonplan_es.anakena.info\/?p=888"},"modified":"2020-03-23T16:17:38","modified_gmt":"2020-03-23T15:17:38","slug":"la-cova-fumada-bar-tapas-autentico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/la-cova-fumada-bar-tapas-autentico\/","title":{"rendered":"La Cova Fumada: un bar de tapas aut\u00e9ntico y pintoresco en La Barceloneta"},"content":{"rendered":"<p>Si preguntas a un barcelon&eacute;s de pura cepa cu&aacute;les son los 5 mejores bares de tapas t&iacute;picos de la ciudad, seguro que te menciona La Cova Fumada.<\/p>\n<p>De hecho, este peque&ntilde;o bar de tapas re&uacute;ne todos los ingredientes para animar y satisfacer el paladar&nbsp;de los catalanes m&aacute;s exigentes. &iexcl;J&uacute;zgalo tu mismo!<\/p>\n<h2>La Cova Fumada no tiene cartel<\/h2>\n<p>\nEs dif&iacute;cil llegar aqu&iacute; por casualidad. No hay ning&uacute;n cartel que indique que en el n&uacute;mero 56 de la calle Baluard hay un peque&ntilde;o restaurante llamado La Cova Fumada. &iexcl;Incre&iacute;ble pero cierto!<\/p>\n<p>No obstante, te arriesgas a dejarte sorprender por el ajetreo del local, los clientes que esperan su turno fuera o las espumaderas que se secan en la ventana.<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8114 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada.jpg\" alt=\"ventana la cova fumada\" width=\"628\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada-300x225.jpg 300w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada-80x60.jpg 80w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/fenetre-lacova-fumada-160x120.jpg 160w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sin lugar a dudas, &iexcl;La Cova Fumada no es un bar de tapas como los otros!<\/p>\n<p>Este discreto local es m&aacute;s conocido que la ruda. El boca a boca funciona bien en Barcelona, sobretodo si el lugar tiene un encanto pintoresco y una longevidad de m&aacute;s de 70 a&ntilde;os. De hecho, La Cova Fumada es un negocio \u00abde toda la vida\u00bb actualmente regentado por la tercera generaci&oacute;n de la misma familia.\n<\/p>\n<h2>La Cova Fumada&nbsp;no te pone ning&uacute;n problema<\/h2>\n<p>\nSi quieres probar sus especialidades, te tienes que armar de paciencia o compartir mesa con otros clientes. Aqu&iacute;, &iexcl;no hacen falta modales! Es de andar por casa.<\/p>\n<p>Cada incursi&oacute;n vale su peso en oro. Los camareros tienen buen ojo y se desempe&ntilde;an eficazmente por la sala o detr&aacute;s del mostrador. Los clientes charlan alegremente con las cocineras, cuyo territorio se solapa con la sala del restaurante. Las cortinas de flores y las mesas de bar son totalmente originales. Parece que nada ha cambiado desde que abri&oacute; en 1944.<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/clients-cova--fumada.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8116 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/clients-cova--fumada.jpg\" alt=\"clientes la cova fumada\" width=\"628\" height=\"429\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/clients-cova--fumada.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/clients-cova--fumada-300x205.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8118 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada.jpg\" alt=\"la cova fumada retratos\" width=\"628\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada-300x225.jpg 300w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada-80x60.jpg 80w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova--fumada-160x120.jpg 160w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/covafumada-cuisiniere.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8120 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/covafumada-cuisiniere.jpg\" alt=\"cova fumada cocinera\" width=\"628\" height=\"477\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/covafumada-cuisiniere.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/covafumada-cuisiniere-300x228.jpg 300w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/covafumada-cuisiniere-80x60.jpg 80w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aunque el espect&aacute;culo no tiene precio, es dif&iacute;cil quedarse un buen rato en este bar de tapas porque los asientos son muy codiciados. &iexcl;Es una pena porque siempre da gusto&nbsp;observar las escenas que se desarrollan&nbsp;en cada lugar!<\/p>\n<ul class=\"is-style-badlist\">\n<li>Si disfrutas del dise&ntilde;o, el lujo, la tranquilidad y la cocina elaborada, ya te habr&aacute; quedado claro que este establecimiento no es para ti.<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"is-style-checklist\">\n<li>Por el contrario, si te&nbsp;gustan los ambientes pintorescos, los platos sencillos pero sabrosos e integrarte en la vida cotidiana de los lugare&ntilde;os, &iexcl;Bienvenid@ a La Cova Fumada! &iexcl;Este lugar te gustar&aacute; tanto como a nosotros!<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Cocina casera, productos frescos y tapas t&iacute;picas<\/h2>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova-fumada-ardoise.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8122 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova-fumada-ardoise.jpg\" alt=\"la cova fumada pizarra\" width=\"628\" height=\"487\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova-fumada-ardoise.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/la-cova-fumada-ardoise-300x233.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Especialidad de la casa: la bomba picante<\/h3>\n<p>\n&iexcl;Las tapas de La Cova Fumada est&aacute;n a la altura de su reputaci&oacute;n!<\/p>\n<p>Dicen que fue la&nbsp;abuela de los actuales due&ntilde;os&nbsp;la que invent&oacute; la receta de la&nbsp;<em>Bomba picante.<\/em>&nbsp;Es una especialidad t&iacute;pica de la <a href=\"\/barceloneta-vila-olimpica-poblenou-barrios-litoral\/\">Barceloneta<\/a> a base de patatas y carne, sazonada con alioli y salsa picante. Los expertos gastron&oacute;micos coinciden en que las bombas picantes de La Cova Fumada son las mejores de Barcelona. &iexcl;Y visto como nos han gustado, tendremos que creerlos! &iexcl;No te las puedes perder bajo ning&uacute;n pretexto!\n<\/p>\n<h3>Otras&nbsp;tapas<\/h3>\n<p>\nTambi&eacute;n podr&aacute;s degustar sardinas frescas y alcachofas de muerte, chorizo, setas&nbsp;de temporada, bacalao, pulpo, calamares o gambas. &iexcl;No dudes en pedir todo lo que te apetezca porque todo est&aacute; rico, es sencillo, fresco y realmente barato!<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8124 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada.jpg\" alt=\"sardinas de la cova fumada\" width=\"628\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada-300x225.jpg 300w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada-80x60.jpg 80w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/sardines-cova--fumada-160x120.jpg 160w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/artichauts.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8126 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/artichauts.jpg\" alt=\"alcachofas de la cova fumada\" width=\"628\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/artichauts.jpg 628w, https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/02\/artichauts-300x213.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a>\n<\/p>\n<h2>Los sorprendentes horarios de La&nbsp;Cova Fumada<\/h2>\n<p>\nLa Cova Fumada abre de lunes a viernes de 9h a 15h20, los s&aacute;bados de 9h a 13h20 y dos noches entre semana: los jueves y los viernes de 18h a 20h20.<\/p>\n<p>Muchos barceloneses vienen a La Cova Fumada para&nbsp;desayunar. De hecho, en Catalu&ntilde;a hay costumbre de comer platos consistentes y salados por la ma&ntilde;ana. Un consejo: haz como ellos o, si no, ve a comer lo m&aacute;s pronto posible al mediod&iacute;a para evitar hacer cola. &iexcl;Sobre todo en verano!<\/p>\n<p>&iexcl;Ya te habr&aacute; quedado claro que La Cova Fumada es un bar t&iacute;pico que no&nbsp;te puedes perder! &iquest;Est&aacute;s listo para participar en un alegre fest&iacute;n de autenticidad?<\/p>\n<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/01\/sardines-post-.png\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter background-curly-sprite wp-image-6653 \" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2015\/01\/sardines-post-.png\" alt=\"dibujo plato de sardinas\" width=\"150\" height=\"150\"><\/a><\/p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si preguntas a un barcelon&eacute;s de pura cepa cu&aacute;les son los 5 mejores bares de tapas t&iacute;picos de la ciudad, seguro que te menciona La Cova Fumada. 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