{"id":9550,"date":"2017-07-06T12:03:35","date_gmt":"2017-07-06T10:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/?p=9550"},"modified":"2020-03-23T16:16:30","modified_gmt":"2020-03-23T15:16:30","slug":"the-sopa-boba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bueno-bonito-barcelona.com\/the-sopa-boba\/","title":{"rendered":"The sopa boba, \u00a1se te caer\u00e1 la baba nada m\u00e1s ver el men\u00fa!"},"content":{"rendered":"
The Sopa boba <\/p>\n es un restaurante muy original, vecino de los conocidos Muscleria<\/a> y Horchatería Verdú.<\/a> Abrió sus puertas en febrero de 2015, ya estuve allí en sus inicios y puedo asegurar que con el tiempo la calidad de los productos no ha disminuido, ¡diría que incluso ha aumentado! Aquí todo es fresco, original y la presentación de los platos es exquisita. ¿Te apuntas?\n<\/p>\n \nSopa boba es el término que denominaba antaño la sopa que se componía de las sobras y se repartía a los más necesitados. El nombre, ¡original es un rato!<\/p>\n Albert, su propietario, explica la elección del nombre por la decoración del establecimiento, de hecho, se trata de una mezcla extravagante de muebles y accesorios tan variados como los ingredientes de la sopa.<\/p>\n El artículo inglés The<\/em> le da un toque moderno e internacional. ¡Es intencionado! ¡Tanto el propietario como los camareros hablan varios idiomas sin ningún problema!\n<\/p>\n \nYa en la entrada, te quedarás sorprendido con la mezcla de madera, ladrillos a la vista, espejos antiguos y objetos reciclados. Todo está concebido para crear un ambiente acogedor. Y se cumple con el objetivo, porque se trata de un lugar que inspira tranquilidad y calidez.<\/p>\n En cuanto a la iluminación, las antiguas lámparas de araña del bar contrastan con las lámparas elaboradas a base de lecheras antiguas, botes de metal o tarros de cristal: ¡es muy original!<\/p>\n En el baño, hay una preciosa puerta reciclada que sirve de marco para las fotos antiguas de Barcelona. La pila es de época y el muro se compone del pavimento típico de Barcelona. El resultado: ¡nos encanta la originalidad!<\/p>\n \n<\/p>\n <\/p>\n Pero lo importante está en el plato, ¿no?<\/p>\n Una vez instalado(a), podrás salivar frente a una carta de tapas y platillos tan apetecibles como originales.<\/p>\n En cuanto a los montaditos<\/strong>, caímos en la tentación de la sardina ahumada con tomate seco y tampoco nos pudimos resistir a la mini hamburguesa con huevo de perdiz (¡estaba todo delicioso!).<\/p>\n En cuanto a los platillos<\/strong>, hay para todos los gustos.\n<\/p>\n En cuanto a los postres,<\/strong><\/p>\n no cuentes conmigo para darte consejos variados, ¡no puedo evitar elegir siempre lo mismo!\n<\/p>\n <\/p>\n Pero, lo admito, tengo la manía de picar del plato del vecino y no pude evitar probar el mel i mató<\/em> renovado (crumble de miel con mousse de queso fresco). No me decepcionó para nada, ¡todo lo contrario! Lo recomiendo a todo el que quiera probar productos locales y originales al mismo tiempo.<\/p>\n Seguro que te ha entrado hambre… ¡no te lo pienses dos veces! ¡No te vas a arrepentir!<\/p>\n <\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" The Sopa boba es un restaurante muy original, vecino de los conocidos Muscleria y Horchatería Verdú. 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The Sopa boba y su ambiente agradable<\/h2>\n
<\/h2>\n
The sopa boba y sus tapas fuera de lo común<\/h2>\n
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